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Agastache fenouil (plant)

Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze

Graine de vie
Réf.: 06-38
Prix dégressifs
Quantité Prix unitaire
De 2 A 9 3.5 €
De 10 A 19 3.3 €
De 20 A 49 3 €
De 50 A 99 2.7 €
De 100 A 199 2.4 €

Les plants sont expédiées de mars à juin et pendant les mois de septembre/octobre.



Famille : Lamiaceae

Nom latin : Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze

Noms communs : Agastache fenouil, Agastache anis, Agastache anisée, Hysope anis, Hysope fenouil

Description sommaire : L’agastache fenouil est une jolie plante vivace de 75 à 90 cm de hauteur. Feuilles opposées, dentées, ovales. Fleurs en épis de couleur lavande. La floraison a lieu de juillet à septembre. Fleurs et feuilles dégagent un parfum rappelant celui de l’anis ou du fenouil.

Multiplication : Pour obtenir de nouveaux plants, on peut semer, bouturer ou diviser l’agastache fenouil.

Culture :
On espacera les plants d’agastache fenouil de 40 cm sur le rang et 50 cm entre rang. L’agastache apprécie un sol riche, bien drainé et une exposition de mi-ombre à plein soleil. L’agastache tolère très bien la sécheresse.

Usage médicinal : Ses sommités fleuries aident à lutter contre la fièvre, elles ont aussi des propriétés digestives.

Usage alimentaire : Comestibles, les feuilles et fleurs de l’agastache fenouil parfument agréablement crudités, salades, boissons, gâteaux, sirops, sorbets, …

Usage ornemental : Cette plante, vigoureuse et débrouillarde, est bien adaptée pour faire des massifs sauvages ou pour des jardins en résidence secondaire.

Autres usages : On peut faire des bouquets secs avec l’agastache fenouil. Elle est aussi très mellifère (nectarifère).

    Botanique

  • Famille : Lamiaceae
  • Genre : Agastache
  • Espèce : foeniculum
  • Nom d'auteur : (Pursh.) Kuntze

  • Details

  • Cycle de vie : vivace
  • Hauteur en fleur : de 50 à 100 cm
  • Milieu : terrain frais, terrain drainant
  • Exposition : mi-ombre, plein soleil
  • Difficulté : Facile
  • Zone de rusticité : 4a (de -34,4°C à -31,7°C), 4b (de -31,7°C à -28,9°C), 5a (de -28,9°C à -26,1°C), 5b (de -26,1°C à -23,3°C), 6a (de -23,3°C à -20,6°C), 6b (de -20,6°C à -17,8°C), 7a (de -17,8°C à -15°C), 7b (de -15°C à -12,2°C), 8a (de -12,2°C à -9,4°C), 8b (de -9,4°C à -6,7°C), 9a (de -6,7°C à -3,9°C), 9b (de -3,9°C à -1,1°C)
  • Couleur des fleurs : bleu
  • Epoque de floraison : juillet, août, septembre
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